Değerli Müşterilerimiz;

İstanbul İçi Siparişlerinizde:

Resmî tatil günlerinde verilen siparişleriniz, tatili izleyen ilk iş günü içerisinde işleme konulacaktır.

Hemen alışverişe başlayın!

Black Pepper Tender Roast

7,875.00
Meşe odunu ile yoğun tütsülenmiş düve/dana rostbif. Gramaj: 250 gr

Beef Italıano

89,000.00
İngiliz salamura tekniği ile kürleme yapılarak, 90 gün iklimlendirme odasında olgunlaştırılmış, baharatlı, dana kemiksiz kaburga eti. Gramaj: 250 gr

King Frankforter

89,000.00
Baharat ile lezzetlendirilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, Almanya Frankfurt usulü dana sosis. Gramaj: 250 gr

Truffles Striploin

89,000.00
Trüf yağı ile marine edilmiş, 90 gün iklimlendirme odasında eski Orta Asya yöntemi ile olgunlaştırılmış, baharatlı dana tranç. Gramaj: 250 gr

Bresaola Valtellina

89,000.00
Baharat ve meyve aroması ile marine edilmiş. 120 gün iklimlendirme odasında İtalya Ceneviz usulü olgunlaştırılmış dana tranç. Gramaj: 250 gr

Tender Beef Tongue

54,654.00
240 saat baharat karışımlı sos içinde marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, dana dil. Gramaj: 250 gr

İstanbul Pastrami

89,000.00
170 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, 12 saat meşe odunu ile sıcak tütsülenerek pişirilmiş, baharatlı, dana döş et. Gramaj: 250 gr

Carne Mejilla

89,000.00
9 saat meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, dana yanak eti. Gramaj: 250 gr

Lamb Prosciutto

89,000.00
Eski Orta Asya salamura tekniği ile kürleme yapılarak, 90 gün iklimlendirme odasında olgunlaştırılmış kuzu but. Gramaj: 250 gr

Tender Roast

89,000.00
168 saat baharat karışımlı sos ile marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenerek pişirilmiş, baharatlı, dana nuar. Gramaj: 250 gr

Picanha Brasil

89,000.00
168 saat baharat karışımlı sos içinde marine edilmiş, meşe odunu ile sıcak tütsülenmiş, baharatlı, Brezilya usulü dana sokum et. Gramaj: 250 gr

Lamb Cotto

89,000.00
Meşe odunu ile tütsülenmiş, İtalya Toscana usulü Balıkesir kıvırcık kuzu butu. Gramaj: 250 gr