Blue Cheese Salami – La Charcuteria İstanbul

Blue Cheese Salami

310,001.555,00 100 gr

Meşe odunu tütsülü,
Rokfor peynirinin kültürü ile olgunlaştırılmış dana salam

Clear
Stok kodu: LCBCSLM1907 Kategoriler: Etiketler: ,
Tütsü
:
Meşe odunu ile tütsülenmiş
Menşei : Rokfor peynirinin kültürü ile olgunlaştırılmış
Aroma : Rokfor peynir
Tüketim Tavsiyesi : Isıtılarak veya soğuk tüketilir.
Pişirme Tekniği : Izgara ya da yağlı tavada 2-3 dk
Saklama Koşulları : 0 +4 arası
Tavsiye Edilen Soslar : Biberli Sriracha, Soğanlı barbekü,
Tatlı chili
Tavsiye Edilen Garnitürler : Coleslaw, Maskulin yeşillikleri
Tavsiye Edilen Etler : Pepperoni Salami, Napoli Salami, Beef Bacon
Tavsiye Edilen Peynirler : Saganaki, Gouda, İsli çerkez peyniri
Tavsiye Edilen Şaraplar : Merlot (Kırmızı)
Tüketim Tavsiyesi : Ambalajı açıldıktan sonra dilimlenerek 3 gün içerisinde ısıtılarak veya soğuk tüketilmesi tavsiye edilir. Başlangıç tabaklarında ve meze olarak soğuk tüketim yapılan sandviçlerde kullanılabilir.

Ek bilgi

Gramaj

100 gr, 1kg, 250 gr, 500 gr

Kesim Şekli

İnce Kesim, Kalın Kesim