Bresaola Valtellina – La Charcuteria İstanbul

Bresaola Valtellina

385,001.915,00 100 gr

Bol baharat ve meyve aroması ile marine edilmiş,
İtalya Valtellina usulü olgunlaştırılmış dana nuar et

Clear
Menşei : İtalya Valtellina usulü olgunlaştırılmış dana nuar et
Aroma : Meyve aroması (kırmızı şarap)
Tüketim Tavsiyesi : Soğuk tüketilir.
Pişirme Tekniği : Isıl işlem uygulanmaz.
Saklama Koşulları : 0 +4 arası
Tavsiye Edilen Soslar : Dijon hardal, Homemade ketçap
Tavsiye Edilen Garnitürler : Kuru meyveler, Bitter çikolata
Grissini
Tavsiye Edilen Etler : Peppperoni Salami, Napoli Salami, Truffles Striploin
Tavsiye Edilen Peynirler : Parmigiano Regiano, Mimolette, Tangazola, Amber Mera
Tavsiye Edilen Şaraplar : Barbera D’Alba (Kırmızı)
Tüketim Tavsiyesi : Ambalajı açıldıktan sonra dilimlenerek 3 gün içerisinde soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.

Ek bilgi

Gramaj

100 gr, 250 gr, 500 gr

Kesim Şekli

İnce Kesim, Kalın Kesim