Kokoreçli Lukanka – La Charcuteria İstanbul

Kokoreçli Lukanka

200,001.010,00 100 gr

Meşe odunu ile tütsülenmiş,
Bulgaristan usulü düve/dana kuru sucuk

Clear
Stok kodu: LCKLUK1907 Kategoriler: Etiketler: ,
Tütsü
:
Meşe odunu ile tütsülenmiş
Menşei : Bulgaristan usulü olgunlaştırılmış
Tüketim Tavsiyesi : Sıcak tüketilir.
Pişirme Tekniği : Izgara yada yağlı tavada 2-3 dk
Saklama Koşulları : 0 +4 arası
Tavsiye Edilen Soslar : Biberli Sriracha, Homemade ketçap
Tavsiye Edilen Garnitürler : Biber turşusu, Humus, Coleslaw, Maskulin yeşillikleri
Tavsiye Edilen Etler : Pepperoni Salami, Pepperoni Sucuk, Tender Brisket Kavurma, Adana Sosis
Tavsiye Edilen Peynirler : Edam, Gravyer, İsli Çerkez Peyniri
Tavsiye Edilen Şaraplar : Rioja “Reserva” (Kırmızı)
Tüketim Tavsiyesi : Ambalajı açıldıktan sonra dilimlenerek 3 gün içerisinde ısıtılarak tüketilmesi tavsiye edilir. Kokoreçli Lukanka genellikle ince dilimlenir ve meze veya başlangıç olarak servis edilir.

Ek bilgi

Gramaj

100 gr, 250 gr, 500 gr

Kesim Şekli

İnce Kesim, Kalın Kesim