Picanha Brasil – La Charcuteria İstanbul

Picanha Brasil

255,001.270,00 100 gr

Meşe odunu ile tütsülü,
Brezilya usulü dana sokum et

Clear
Tütsü
:
Meşe odunu ile yoğun tütsülenmiş
Menşei : Brezilya usulü dana sokum et
Tüketim Tavsiyesi : Isıtılarak veya soğuk tüketilir.
Pişirme Tekniği : Az yağlı tavada / ızgarada 2-3 dk pişirilir.
Saklama Koşulları : 0 +4 arası
Tavsiye Edilen Soslar : Dijon hardal, Biberli Sriracha,
Homemade ketçap
Tavsiye Edilen Garnitürler : Hardallı patates salatası, Sarımsaklı ekmek
Tavsiye Edilen Etler : Tender Sirloin, Beef Cotto, Lamb Proscuitto
Tavsiye Edilen Peynirler : Edam, Hellim, Gouda
Tavsiye Edilen Şaraplar : Rioja Reserva (Kırmızı)
Tüketim Tavsiyesi : Ambalajı açıldıktan sonra 3 gün içerisinde dilimlenip ısıtılarak veya soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.

Ek bilgi

Gramaj

100 gr, 250 gr, 500 gr

Kesim Şekli

İnce Kesim, Kalın Kesim